Cueilleuse et productrice de plantes médicinales et aromatiques. Productrice d’huiles essentielles artisanales bio.
Beaucoup d’énergie et d’enthousiasme et un savoir-faire hors pair
Elodie aimait son travail consacré aux soins à la personne. Mais lorsque c’était possible, elle aimait par-dessus tout randonner dans la nature et observer, écouter, sentir, ressentir.
Joindre soins et nature ? La réponse devint rapidement évidente pour Elodie : les huiles essentielles artisanales bio.
Elodie suit alors une formation professionnelle dans la Drôme puis travaille, pendant 5 ans, auprès d’un maître cueilleur distillateur. A ses côtés, elle se perfectionne dans tous les domaines du métier, la connaissance des plantes, la cueillette, la maîtrise de la distillation.
Un jour, en 2015, elle trouve le lieu de vie idéal pour s’installer. Une grande maison en pierres rouges dans le hameau de Bournac sur une parcelle d’un hectare. Son domaine surplombe le Dourdou de Camarès, la vue y est véritablement magnifique.
L’activité de cueillette est saisonnière et nomade. D’avril à septembre, Elodie se rend dans des lieux sauvages, à l’abri de toute pollution, pour faire ses récoltes de plantes. C’est un travail très physique. Peu de personnes pourraient la suivre !
Photo - Magalie Jacquet
Elodie arpente des terrains souvent escarpés, entre 400 et 1500m d’altitude. En vraie paysanne, elle manie la faucille avec agilité et dans un total respect du végétal et de son milieu. Elle cueille thym, romarin, camomille, sarriette, lavande, menthe poivrée, sauge, hysope, … Elle doit récolter en moyenne 120 kilos de plantes pour un seul litre d’huile essentielle …
Forme physique et passion requises !
Elodie distille ses plantes dans un alambic en cuivre de 500 litres. Une chaudière séparée produit la vapeur d’eau à très basse pression.
La distillation est un procédé long et délicat qui doit être adapté à chaque espèce de plantes. Elodie apporte une surveillance constante aux différentes phases de la distillation. L’objectif est d’extraire l’ensemble des molécules actives de la plante sans en altérer la qualité et de bénéficier ainsi de l’ensemble des principes actifs.
Elodie produit toute une gamme d’huiles essentielles artisanales de très haute qualité dont l’huile de lavande sauvage qui est son produit phare.
